こんにちは！
ラウンジ担当のさんただよ～
今日はお世話係の日常をちらっとお見せするよ～
お世話係は４月から新生活をするにあたって
フライパンを新調したよお
使い慣れたテフロンにするか
憧れだった鉄フライパンにするか
結構長い時間悩んでお世話係が選んだのは・・・
重たいし扱いが難しいと聞くけどとにかくかっこいい鉄フライパン！！
お値段もテフロンなどのフライパンよりは張るんだけど
きちんと育てていけば一生ものになることを考えると全然お安いかなって！
ちなみに今回購入したのはドイツ生まれのTurk！（並行輸入品で13,000円くらいだった）
決め手はつなぎ目がないこと！
洗いやすいし武骨でかっこいい！
手に取るたびにテンション上がる！
届いて早速シーズニングをしたらしいのでその様子をお見せするね
早速シーズニングに入っていく！
まずは洗剤とたわしを使って届いたときに付いてた赤錆を取っていくよ～
結構こすったんだけどなかなか頑固で取れない！
大急ぎでクリームクレンザーを買いに行ったよ～
さすがにクレンザーを使ったら綺麗に取れたよ！！
赤錆や錆止めが綺麗に取れたら洗剤を流して水分を拭きとる
完全に水分を飛ばすために火にかけるよ！
そしたら多めのオリーブオイルを入れてあたため、塩と野菜くずを炒めるよ
その際に野菜くずを使ってフライパンの縁まで油をなじませるよ～
キッチンペーパーで野菜くずと油を拭き取って、洗剤は使わず水で洗う！
先ほどと同じように水分を拭きとって火にかける！
最後にキッチンペーパーでフライパン全体に油をなじませて・・・
これでシーズニングは完了！
思ってたより簡単だし、これから使っていくうちにだんだん育っていくことを考えると楽しかったって
毎日使って油を染み込ませてこびりつかないフライパンに育て上げるのが夢なんだって・・・
ちゃんと使いこなせるのか・・・がんばれお世話係・・・！！
